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よろしくお願いします❤️
玄米ごはんを使ったワッフルです。
玄米は解毒作用もあり腸に働きかけ
血糖値の上昇も緩やかなので
脳にも優しい食材です。
受験に打ち勝つレシピです😁
スイーツカウンセリングでは
受験に打ち勝つ栄養学なども
お伝えできますよ。
興味ある方はお問い合わせフォームより
お待ちしています。
１０月１０日の親子スイーツ教室ハロウィンクッキー
今日のスイーツ教室はゴマとキャロブのハロウィンクッキー🎃
ゴマは栄養価が高く解毒作用があります。子どもが喉に詰まらせないようにしっかり擦ります。キャロブ（いなご豆）はカフェインがなく子どもにも安心。チョコ、ココアの代わりに使います。
今日は食に関心のある4人の素敵なママと可愛いMくんがスイーツ教室に参加してくれました💕みんなでワイワイ楽しいお話をしながら混ぜ混ぜしたりハロウィンクッキーの型抜きを楽しみました🎃Mくんは6ヶ月なのでクッキングはできませんが好奇心旺盛、やりたくて手が出たり早く食べたくてお口をモグモグ。ママの隣で参加をしました。お友達と親子3世代のコミニュケーションが取れる素敵な時間です💕懐かしい話も出たり笑いありで楽しかったです。
焼き上がりを待っている間は砂糖についてお勉強‼︎砂糖が乳幼児にどのような影響があるのかを学びました。20代の若いMくんのママはとても素直で可愛いママです👩「私、死にたいくらいにヤバイかも⁈」と日頃の食生活を振り返り可愛いリアクションで反省してくれました😄すぐに今の食生活を変えるのは大変な事だけど知ってるってことが大切なんです👌今日の話を聞いてお役に立ててくれたらいいなと思います。焼き上がったらお皿に盛り付けをして試食会🍴出来立てのキャロブクッキーはホクホクでカントリーマームみたいで美味しかったね〜💕みんなの食べているのをみてMくんが口をモグモグヨダレが😋ママから許可が出て初めての試食。体に優しい材料を使っていますが初めての食材だから一口だけね〜。食べた後のMくんの笑顔は最高でした💕
今日はみんなのおいしい笑顔を見て私もとても嬉しい気持ちになりました💕今日は来てくれてありがとうね💕
食育の本を探しに BOOK.ZAKKA.CAFEへ
昨日は食育の本を探しにnidoさんへ行ってきました。子どもが野菜が大好きになりそうな可愛い本を購入💕スイーツ教室の中で使う予定です。
本を探しながらとてーもテンションが上がる物を発見😁私の娘が小さい時大好きだった絵本『わたしのワンピース🐰』のぬいぐるみが😍即買いしちゃいました。
その後本屋さんの隣にあるカフェで一人ランチ🍴本を買うとカフェで割引きしてもらえるんです。nidoさんの社長さんは豊川堂さんの息子さんですから本の種類が多いです。ご自分の子どもがアトピーだった為、食について勉強されているのでカフェの食材はこだわってます。
今日はランチとスムージーを頼みました。スムージーは温度差の激しい時にも負けない代謝、免疫力アップオレンジスムージーです。オレンジ、トマト、バナナ、生姜、こだわりの甘酒。体に良さそう💕雰囲気の良いカフェでゆっくりとくつろいで癒されました。
la'tteのハンコが出来ました❤︎
お友達の消しゴムハンコ作家goutteletteさんにオーダーしてあった
消しゴムハンコが出来上がりました。
とても可愛いです❤️
大切にしますね💕
サロンのチラシが出来ました❤️
お友達の娘さん高校生のYちゃんが作ってくれました。センスあるわー💕
チラシは
カフェふたこぶラクダさん🐫
消しゴムハンコ作家ハンドメイドの雑貨屋しずく屋さん💧
ナチュラルなお洋服を手作りしている作家
mignonne（ミニョンヌ）さん👚
全国のハンドメイド雑貨を扱う自宅ショップchouchouさん🏠
などに置かせていただいています。
お店に置いて下さる方
チラシが欲しい方がいらしたら
お問い合わせ下さいね〜💕
食と健康の勉強会💚
食、健康に関心のある方々との
勉強会でした✏️
日本の文化が近代化されて
子ども達の病気が増えてきました。
子どものアレルギーは
持っていない子の方が少なく
最近は子どもの癌、
糖尿病なども増えてきています😭
食生活や生活環境が変わってきた為ですね〜💦
日本は食品添加物の表示が海外よりも規定がありません。
そして農薬、化学肥料、ホルモン剤、放射能、電磁波の量が半端ないと言われています。
毎日食べている食事から、
洗顔、洗髪など生活の中で
取り込んで体に蓄積されていくのです。
昨日はそれを出来るだけ取り込まない
でも神経質すぎるのも生活が
楽しくないですよね。
自分も子どももストレス溜まりそう😅
気をつけても０にはならないんです！
それでは、、、、？
取り込んでしまったら
どのように解毒するのかを考える
勉強会でした。
心とからだにおいしいサロン＊＊＊la'tte
（ラッテ）では
具体的にアプローチの仕方を
お伝えすることができます。
興味ある方は
お問い合わせお待ちしています。
りんごのタルト🍎
タルトを作りたい💕とリクエストがあり
旬のりんごタルトを作りました。
こちらのレシピは作業が多い為ママの出番が多いですがお子様はまぜまぜで参加できます。
一人16センチ型1ホール作ります。
試食して余った物は持ち帰りできます。
受講料2500円
材料は
りんご、塩、レモン汁、バニラビーンズ、バニラエクストラクト、小麦粉、アーモンドプードル、メープルシロップ、りんごジュース、豆乳、菜種油、ベーキングパウダー、アガベシロップ、寒天、葛粉
アレルギーのある方は材料を確かめてご参加下さい。
＊他にもこんな質問がありました。
☆乳製品を使わないけどチーズケーキはできますか？
・チーズケーキ風ならできますよ。
☆卵、乳製品を使わないスイーツは
どんな物ができますか？
色々な物が出来ますよ👌
クッキー、季節のタルト、パウンドケーキ、ティラミス、スコーン、ブラウニー、
ガトーショコラ、アイスクリーム、マフィン、蒸しパン、ロールケーキ、ゼリーなど
作りたいスイーツがありましたら問い合わせホーム、facebook、Instagramより
メッセージをお願いします。
スイーツ教室へ行って来ました🍎
昨日はMEGURIYAさんへ卵、乳製品、白砂糖を使わないスイーツ教室に行ってきました🍰スイーツ作りも楽しいですが先生と奥様の夫婦漫才のようなトークが最高で笑いが絶えないレッスンでした。自分で作ったスイーツを皆さんで楽しくお話しながら美味しくいただきました。甘いものを食べれるとからだに緩んで負担がかかるからと奥様が具だくさんスープを作って下さる心遣いが嬉しい💕糖分を取るとミネラルが排出されてしまうから塩をきかせて下さいました。美味しかったです。
アップルパイ美味しかったから私も作ってみよう〜🎶
クリスマス🎄までの限定‼️苺のケーキ🍰
クリスマス🎄までの限定‼️卵、乳製品、白砂糖を使わない心とからだにやさしいケーキを作りませんか？
初めて子どもにケーキを食べさせたいんだけど市販のケーキは生クリームだし添加物も入ってるから心配という方、クリスマスは子どもと一緒に手作りで楽しみたい方、ヘルシーな素材でケーキを作ってみたい方などにおすすめのクリスマスケーキです。
一度覚えておけば誕生日ケーキにも応用出来ますよ。
la'tteのケーキは子どもさんが食べても安心で子どもの発達に必要な栄養素を補う素材を使っています。
一人15センチ型1ホール作ります。
料金は２５００円です。
材料は小麦粉、アーモンドプードル、アルミフリーベーキングパウダー、塩、豆乳、菜種油、メープルシロップ、りんごジュース、バニラエクストラクト、バニラビーンズ、豆腐、レモン汁、イチゴジャム、苺。アレルギーのある方は材料をお確かめの上ご参加お願いします。
ご予約はホームページお問い合わせhttps://latte71.jimdo.com/
又はfacebook、Instagram心とからだにおいしいサロンla'tte（ラッテ）でご連絡下さい。お待ちしています♪
アイシングクッキー教室へ行って来ました❤️
昨日は小牧のプチ プレジールさんへアイシングクッキー教室に行って来ました🍪
アイシングクッキーって白砂糖をふんだんに使うし着色料が入っているから全く興味がなかった私ですが.....💦
からだに優しい素材でアイシングクッキーが出来ることを知り２時間かけて小牧まで小旅行🚇
アイシングクリームの作り方、線の書き方、模様の書き方など基本を教えてもらってきました。初めてだから線がガタガタで写真アップでみないでね〜💦
講師としてはまだまだ下手くそ過ぎ💦もっと練習して資格を取ってレッスンに取り入れていけるように頑張りま〜す😁
先生も気さくな方で生徒さんも素敵な方ばかりでとても楽しい時間を過ごす事ができました。先生のお知り合いの方のベジランチと先生の手作りスイーツもとても美味しく心もからだもエネルギー満タンになりました。今日も楽しい１日でした💕
クリスマスツリーのアイシングクッキー🎄
先日のアイシングクッキー教室のあまりがあったので娘にやりたい？と聞くと
「やりたい、やりたい🎶」って
やっぱり女子❤️だなー。
初めてにしては上手でしょ😁
お誕生日のお祝いに🎂🎉
今日はお友達のお誕生日会をしました。
お友達のお祝いなのにお家にお邪魔してご馳走をいただいちゃいました😋なんとずうずうしい💦けど優しいTさんだから大目に見てくれちゃいます🤗
お料理上手な方なので、どのお料理もとても美味しかった〜💕
私はお祝いにニーナニーノさんのマロンケーキといづつ白ワイン🍷とミニョンヌさんのスヌードを持っていきました。
とても喜んでもらえましたよ💕
今日も美味しく楽しい時間をありがとうございました🎶
暮らしの教室へ行ってきました💚
昨日はニーナニーノさんで行われた暮らしの教室へ行ってきました。講師は私のスイーツの先生、MEGURIYAさんの万晴先生。お題は「すぐにできる自然治癒力の高め方、健康.医療について」でした。とても詳しく教えていただき今まで学んだきた事を再確認すると同時に更に詳しい情報も知る事が出来てとても勉強になりました。学びの後はニーナニーノさんのスイーツを食べながらシェア。美味しく楽しい時間をすごしました。病気なったら病院に行けば医師が治してくれると思っていませんか？もちろん急性病では病院にかかり治療が必要な事もあります。手術や薬も必要な事もあります。でも慢性病は違います。病院に行って治療してもそれは対処療法で完全に治ってはいないのです。病院で治療を受けたことをきっかけに自分で気付いて自然治癒力を高めなければ病気は治らないのです。その方法は一人一人違って自分で合う方法を見つけていくことが大切じゃないかなと私は思います。心とからだにおいしいサロン＊＊＊la'tte（ラッテ）では具体的に自然治癒力の高め方をお伝えすることが出来ます。興味のある方は是非お問い合わせください。
上映会のお知らせです❤️
見終わったら子どもをギュっと抱きしめたくなるドキュメンタリーです❤️
お誘い合わせの上いらしてください。
2018年2月2日（金）、3日（土）
豊橋市民文化会館 リハーサル室
料金.当日1200円 高校生以下無料
予約不要です。
スイーツカウンセリングのお客様🍰
昨日は男の子を子育て中のママがスイーツカウンセリングに来てくれました。クリスマス限定スイーツと紅茶をいただきながら
お話を伺いました。日頃のストレスを解放しリラックスしていただけるように心とからだに優しいスイーツを用意しています🍰お話は子どもさんが学校を嫌がっていることと自分のお仕事の事など。子どももストレスがありますからしっかりと栄養を取らせて特にビタミンを摂取して下さいね。お仕事では頼まれると断れず受けてしまい自分の休みが減ってしまい、そんな自分に自己嫌悪😭彼女は以前仕事を抱え込んでしまい鬱になった経験があります。また、嫌な自分が見えてしまったんですね〜。でも気付いているということは変わって行けるということだから大丈夫‼️そんな彼女が選んだ新しい行動は『自分の体の声を聞く』です。日常生活で意識していくと楽に生活できるようになりますよ。心とからだにおいしいサロン＊＊＊la'tte（ラッテ）のスイーツカウンセリングでは心とからだ両面からアプローチして解放していきます。興味のある方は是非お問い合わせくださいね。お待ちしています。
癒しカフェ☕️
今日はお仕事の帰りにふたこぶらくだ🐪さんにシュトーレンをいただきに行きました🎶今週は5連勤だったからご褒美に美味しいコーヒー☕️とバナナガトーショコラ🍰ふたこぶらくださんは素材にこだわってるから、どれも美味しいんです❤️幸せな癒しの時間でした〜💕
カウンセリングのお勉強❤️
昨日は名古屋へ月一くらいで行っているカウンセリングのお勉強に行ってきました。夜御飯は名古屋へ行く時はよく利用するタワーズレストランの自然食のお店さんるーむで🍴冬限定の北海道帆立入りせいろ蒸し御膳を食べました🎶期間限定に弱い私です❤️美味しかった😋
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心とからだにおいしいサロン＊＊＊la'tte（ラッテ）では
心とからだ両面からアプローチする
新感覚☆スイーツカウンセリングを行っています。
興味のある方はホームページhttps://latte71.jimdo.com/
facebook、Instagramより
メッセージをよろしくお願いします💕
プライベートレッスン💕
今日は食に関心がある方がクリスマス限定いちごのショートケーキを作りに来てくれました🎶彼女と二人で個人レッスン💕ケーキを作ながら色々なお話をしたり笑ったりとても楽しい時間を過ごすことができました。デコレーションは個性的でとても素
敵なケーキが出来ました。センスある〜💕プチ講座は彼女は食に詳しいから再確認で一緒に勉強しました。ケーキが出来上がったあとは食べながら楽しいお話をしながら食べました🎶今日は来てくれてありがとうございました。楽しかったです💕心とからだにおいしいサロン＊＊＊la'tte（ラッテ）では個人レッスンも受け付けています。是非お越しください。お待ちしています。
welcome ボードが出来ました❤️
心とからだにおいしいサロン＊＊＊la'tte（ラッテ）のwelcome boardが出来ました。先日のガレージさんのイベントで字が書けるボードを見つけてクレヨンで屋号を書いてみました🎶
心とからだにエネルギーチャージに来て下さいね💕お待ちしています。
不思議の国のアリスのクッキー❤️
娘のリクエストで一緒にクッキーを焼いてみました。型はディズニーシーに行った時に買ったもの。先月のハロウィンクッキー🍪🎃👻の時と同じ生地で。可愛く出来たから喜んでくれるかな😍
可愛いお客様❤️
昨日はお友達が食に関心のあるママをご紹介して下さり一緒にクリスマスケーキを作りに来てくれました🎄3歳の女の子と1歳の男の子の可愛いお客様も参加してくれました🎶ママと一緒に混ぜ混ぜを楽しむHちゃん💕とても嬉しそうでした。「家だと下の子がいるからやらしてあげてないんですけどウチの子出来るんですね」とママも嬉しそう💕お姉ちゃんがデコレーションしていると弟がグズグズ😢ママから余りの苺をもらって大満足❤️お二人ともそれぞれ全然違って素敵なクリスマスケーキが出来ました。食育プチ講座では食に関心のあるお二人だから真剣に聞いてくれて質問もありで私もとても勉強になりましたよ🎶真剣に食について考えてて素敵です。ママがお勉強の間はHちゃんとAくん、おもちゃで楽しく遊びながら待つ事が出来て偉かったね〜💕
ケーキが出来上がったらミッキーのクッキーを食べながらお話タイム🎂今日もとても楽しい時間を過ごす事が出来ました🎶来てくれてありがとうございました❤️
うちの子🐰どっち⁉️
お友達のルナちゃん🐰が来ました🎶って⁇雑貨屋さんでうちの子ロン♂にそっくりな😲うさぎを見つけて即買い🐇家に帰ってロンとご対面💕クンクン、クンクン。匂いを嗅いで気に入った様子😍チュッ💋ってした所をパチリ📷どっちがうちの子か分からないくらい❤️
新年 あけましておめでとうございます⛩🌅🎍
皆さまのお陰で新しい年を迎えることができました。今年も笑顔で頑張って行きますので温かいご支援よろしくお願いいたします❤️
体に優しいアイシングクッキーの認定試験❤️
昨日は小牧市の体に優しいアイシングクッキー教室プチプレジール田中裕子先生の認定試験を受けてきました。ワンツーマン💕でみっちり、しっかり😁そして楽しく🎶教えていただいてきました。教室にも取り入れていく予定ですので体に優しい素材を使ったアイシング⁈ってどんなの？と興味ある方は是非レッスンに来て下さいね！２月にはプチマルシェにワークショップで初めて出店します💕皆さんに喜んで頂けるように頑張りますので遊びに来て下さいね〜💕
オトナなガトーショコラ❤️
お客様よりガトーショコラのご予約がありました❤️ありがとうございます。
ご主人にからだに優しい素材を使った手作りスイーツをバレンタインにプレゼントしたいんだそうです💕
分かります、大切な人には体に良い物を食べてもらいたいですよね！毎年バレンタイン後に体調を崩す男子の方多いそうですよ💦市販のチョコはカロリーが高いですし添加物がてんこ盛りの物が多いですからね〜。
la'tteのオトナなガトーショコラは卵、乳製品、白砂糖不使用で体に優しい素材を使っています。カカオマスを使用して濃厚に仕上げました。オレンジがほのかに香るガトーショコラです。
お酒は効かせていませんので3歳くらいのお子様から召し上がっていただけます。
ご主人に、彼に、息子さんに、友人に、大切なあの人に、自分へのご褒美に❤️
ご主人に、彼に、息子さんに、友人に、大切なあの人に、自分へのご褒美に❤️
ホワイトデーまでの期間限定です。
お一人15センチ1ホール ¥3000
食育プチ講座 ドリンクスイーツ付き
アレルギー7品目小麦使用
アレルギー20品目大豆、オレンジ使用
その他のアレルギーがある方はお知らせ下さい。
ご予約はホームページ Instagram facebookよりよろしくお願いします💕
米粉とキャロブのガトーショコラ❤️
こちらは3歳未満のお子様やアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけるガトーショコラです。
キャロブを使っていますのでカフェインなしです。混ぜるだけの簡単、時短レシピなのでお子様と一緒に楽しくスイーツ作りが出来ます🎶
ホワイトデーまでの期間限定❤️
バウンドケーキ型で一人一つ焼きます。¥2500
食育プチ講座、ドリンクスイーツ付き。
アレルギー7品目使用なし
アレルギー20品目くるみ、大豆使用
その他のアレルギーがある方はお知らせ下さい。
ご予約はホームページInstagramfacebookよりよろしくお願いします💕
はな＊やさいさんイベントへ🌸
昨日は、はな＊やさいさんのイベントへ行ってきました。ラッテのハガキをお渡しする時にインクジェット紙の袋からガサガサ取り出し初対面の方にお渡ししていたダサダサな私💦みんながもうちょっとね〜って😅お友達のMignoneのkちゃんがハガキにピッタリのケースを作ってくれたので受け取りに行ってきました。これでオシャレにハガキを持ち歩けるね〜💕ワークショップではサインボードを作りました。サロンやイベントで使えるよう黒板ボードにしました。作家さんもとても素敵な方で楽しい時間を過ごす事が出来ました。イベント楽しいな💕私も楽しいイベントが出来るように準備がんばろ💕
お誕生日おめでとう🎂
うさぎのお世話をいつも頑張ってる次女へ。うさぎちゃんの乗ったイチゴのショートケーキを一緒に作りました。誕生日おめでとう🎁
心とからだにおいしいサロン＊＊＊la'tte（ラッテ）では卵、乳製品、不使用のからだに優しいお誕生日ケーキのレッスンのご予約も受け付けております。お誕生日ケーキを手作りしてみませんか？
分子栄養学、アレルギー、アトピー、免疫疾患の勉強会に行ってきました💚
ロータスさんの分子栄養学の勉強会に行ってきました。2人に一人がアレルギーを持っている、自己免疫疾患が増えているという現代💦何故？原因は？アレルギー症状が出て病院へ行くとステロイドが処方されます。ステロイドって何？ステロイドをぬりつづけるとどうなる？何で怖いの？ステロイドを塗って症状が治まったように見えても根本を変えて体質を改善しなくては治ってはいないんです。「人間の体は食べた物で出来ている！」だから食べる物を変えたら良くなっていくんですね〜。では具体的にどんな食べ物を食べたら炎症をおさえれるのか、どんな事に気をつけて生活したらいいのか具体的に教えていただきました。私の子ども二人は酷い喘息とアトピーでした。薬をしてもまったく良くなりませんでしたが食事を変えたらだんだんと良くなり、今は何の症状もありません。完全に治ってしまいました〜。食って本当に大切なんです。心とからだにおいしいサロン＊＊＊la'tte（ラッテ）ではスイーツ教室の中でプチ食育講座、スイーツカウンセリングでは心身ともに体質改善を目的とした新感覚★カウンセリングを行っています。興味ある方はお問い合わせお待ちしています❤︎
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